सुबह की शुरुआत अगर सही पेय से हो, तो यह वजन घटाने में मदद कर सकती है।
पानी, नींबू पानी, जीरा पानी, ग्रीन टी और कुछ दूसरे पेय अलग-अलग तरीके से उपयोगी हो सकते हैं। कुछ ज्यादा कैलोरी वाले पेय की जगह लेकर रोज की कैलोरी कम करने में मदद करते हैं, कुछ शरीर को पर्याप्त पानी देते हैं, जबकि जीरा, ग्रीन टी और कैफीन जैसे विकल्पों पर वजन और वसा के उपयोग से जुड़े शोध भी हुए हैं।
इसका मतलब यह नहीं कि सुबह सिर्फ एक पेय पीने से पेट की चर्बी खत्म हो जाएगी। लेकिन सही खानपान और सक्रिय जीवनशैली के साथ सही सुबह का पेय वजन घटाने में सहायक हो सकता है।
तो सवाल है, सुबह क्या पिएं?
चलिए 7 आसान विकल्प समझते हैं और जानते हैं कि इनमें से कौन सा पेय किस तरह मदद कर सकता है।
1. सादा पानी
वजन घटाने के लिए सुबह की सबसे आसान शुरुआत सादा पानी हो सकता है।
वजन घटाने में कैसे मदद करता है?
पानी में कैलोरी नहीं होती। इसलिए मीठी चाय, शक्कर वाले पेय या पैकेट वाले जूस की जगह पानी चुनने से रोज की अतिरिक्त कैलोरी कम करने में मदद मिल सकती है।
पानी और वजन घटाने पर कुछ मानव अध्ययन भी हुए हैं। मोटापे से जूझ रहे वयस्कों पर हुए एक नियंत्रित अध्ययन में मुख्य भोजन से लगभग 30 मिनट पहले 500 मिली पानी लेने वाले लोगों में 12 सप्ताह बाद तुलना समूह से अधिक वजन घटने का संकेत मिला।
इसका मतलब सुबह जबरदस्ती बहुत ज्यादा पानी पीना नहीं है। लेकिन दिन की शुरुआत पानी से करना एक सरल आदत जरूर हो सकती है।
कैसे पिएं?
सुबह उठने के बाद अपनी प्यास के अनुसार एक या दो गिलास पानी ले सकते हैं।
पानी सामान्य हो या गुनगुना, दोनों ठीक हैं। वजन घटाने के लिए पानी का गर्म होना जरूरी नहीं है।
2. नींबू पानी
अगर सादा पानी पीना पसंद नहीं है, तो नींबू पानी एक आसान और स्वादिष्ट विकल्प हो सकता है।
वजन घटाने में कैसे मदद कर सकता है?
इसका सबसे बड़ा व्यावहारिक फायदा है कि यह बिना ज्यादा कैलोरी जोड़े पानी को स्वाद देता है।
अगर सुबह मीठी चाय, शरबत या पैकेट वाले जूस की जगह बिना चीनी का नींबू पानी लिया जाए, तो रोज की अतिरिक्त कैलोरी कम करने में मदद मिल सकती है।
इस तरह नींबू पानी आपकी वजन घटाने वाली दिनचर्या में आसानी से शामिल हो सकता है।
कैसे पिएं?
एक गिलास सामान्य या हल्के गुनगुने पानी में स्वाद के अनुसार नींबू निचोड़ सकते हैं।
सिर्फ वजन घटाने के लिए इसमें शहद या चीनी डालने की जरूरत नहीं है। शहद भी कैलोरी देता है।
अगर नींबू से एसिडिटी या पेट में परेशानी होती है, तो इसे लेना जरूरी नहीं है।
3. जीरा पानी
जीरा पानी भारतीय घरों में लंबे समय से इस्तेमाल किया जाता रहा है। दिलचस्प बात यह है कि जीरे और वजन को लेकर कुछ मानव अध्ययन भी हुए हैं।
वजन घटाने में कैसे मदद कर सकता है?
अधिक वजन वाली महिलाओं पर हुए एक नियंत्रित अध्ययन में रोज 3 ग्राम जीरा पाउडर लेने वाले समूह में तीन महीने बाद वजन, कमर की माप और शरीर में वसा के प्रतिशत में तुलना समूह से अधिक कमी देखी गई। दोनों समूहों को वजन घटाने के लिए पोषण संबंधी सलाह भी दी गई थी।
एक दूसरे नियंत्रित अध्ययन में भी जीरा लेने वाले अधिक वजन वाले लोगों में आठ सप्ताह में वजन और बीएमआई में मामूली कमी दर्ज की गई।
यहां इतना ध्यान रखना जरूरी है कि ये अध्ययन विशेष रूप से सुबह के जीरा पानी पर नहीं हुए थे। इसलिए जीरा पानी को जादुई उपाय मानने के बजाय वजन घटाने वाली पूरी दिनचर्या का एक हिस्सा समझना बेहतर है।
कैसे पिएं?
एक चम्मच से कम जीरा रातभर पानी में भिगो सकते हैं और सुबह पानी छानकर ले सकते हैं।
दूसरा तरीका है जीरे को पानी में हल्का उबालना और ठंडा या गुनगुना होने पर पीना।
चीनी मिलाने की जरूरत नहीं है।
4. ग्रीन टी
वजन घटाने की बात हो और ग्रीन टी का नाम न आए, ऐसा कम ही होता है।
इसकी लोकप्रियता के पीछे सिर्फ प्रचार नहीं है। ग्रीन टी में कैटेचिन और कैफीन जैसे प्राकृतिक तत्व पाए जाते हैं, जिनका ऊर्जा खर्च और वसा के उपयोग से संबंध शोध में देखा गया है।
वजन घटाने में कैसे मदद कर सकती है?
बिना चीनी की ग्रीन टी में कैलोरी बहुत कम होती है। इसलिए यह मीठी चाय या दूसरे ज्यादा कैलोरी वाले पेय की जगह आसानी से ली जा सकती है।
ग्रीन टी में मौजूद कैफीन का वसा के उपयोग पर छोटा प्रभाव भी हो सकता है। कैफीन पर उपलब्ध अध्ययनों के एक बड़े विश्लेषण में वसा चयापचय पर छोटा लेकिन सकारात्मक प्रभाव पाया गया।
इसलिए ग्रीन टी को कोई चमत्कारी पेय न मानते हुए भी वजन घटाने वाली दिनचर्या में उपयोगी जगह दी जा सकती है।
कैसे लें?
सुबह एक कप ग्रीन टी बिना चीनी ले सकते हैं।
अगर खाली पेट लेने से एसिडिटी या मितली महसूस होती है, तो इसे नाश्ते के बाद लेना बेहतर हो सकता है।
5. बिना चीनी की कॉफी
अगर आपकी सुबह कॉफी के बिना शुरू नहीं होती, तो वजन घटाने के लिए इसे पूरी तरह छोड़ना जरूरी नहीं है।
असल फर्क इस बात से पड़ता है कि आपकी कॉफी में क्या-क्या मिला हुआ है।
वजन घटाने में कैसे मदद कर सकती है?
सादी कॉफी में कैलोरी बहुत कम होती है। समस्या तब बढ़ती है जब उसमें ज्यादा चीनी, क्रीम, मीठा सिरप या दूसरे कैलोरी वाले मिश्रण जुड़ते हैं।
कॉफी में मौजूद कैफीन वसा के उपयोग को कुछ हद तक बढ़ा सकता है। 94 अध्ययनों को शामिल करने वाले एक विश्लेषण में कैफीन का वसा चयापचय पर छोटा सकारात्मक प्रभाव पाया गया।
व्यायाम से जुड़े अध्ययनों के विश्लेषण में भी कैफीन लेने के बाद वसा के उपयोग में वृद्धि देखी गई है।
कैसे लें?
कम या बिना चीनी वाली कॉफी चुनें।
अगर कैफीन से घबराहट, धड़कन तेज होना या एसिडिटी होती है, तो मात्रा कम रखना बेहतर है।
6. सौंफ का पानी
अगर आपको सुबह हल्का और सुगंधित पेय पसंद है, तो सौंफ का पानी एक विकल्प हो सकता है।
वजन घटाने में कैसे मदद कर सकता है?
सौंफ पानी के सीधे वजन घटाने वाले प्रभाव पर मजबूत मानव प्रमाण सीमित हैं।
लेकिन इसका व्यावहारिक फायदा यह है कि इसे बिना चीनी लिया जा सकता है। अगर यह मीठी चाय या किसी ज्यादा कैलोरी वाले सुबह के पेय की जगह लेता है, तो रोज की अतिरिक्त कैलोरी कम करने में मदद कर सकता है।
और कई लोगों के लिए स्वाद वाला पानी दिन की शुरुआत में पर्याप्त पानी लेने को आसान बना सकता है।
कैसे लें?
एक चम्मच से कम सौंफ रातभर पानी में भिगो दें। सुबह पानी छानकर पी सकते हैं।
इसे मीठा करने की जरूरत नहीं है।
7. दालचीनी वाला पानी
दालचीनी वाला पानी भी सुबह के घरेलू पेय के रूप में काफी लोकप्रिय है।
वजन घटाने में कैसे मदद कर सकता है?
दालचीनी वाला पानी सादे पानी का स्वाद बदलने का एक आसान तरीका हो सकता है।
अगर इससे आप सुबह मीठा पेय लेने से बचते हैं, तो यह आपकी कुल कैलोरी कम रखने में मदद कर सकता है।
इसे किसी “फैट कटर” की तरह देखने के बजाय कम कैलोरी वाले स्वादयुक्त पेय के रूप में देखना ज्यादा व्यावहारिक है।
कैसे लें?
एक छोटे टुकड़े दालचीनी को पानी में हल्का उबालकर लिया जा सकता है।
बहुत ज्यादा दालचीनी डालने की जरूरत नहीं है। किसी चीज की मात्रा बढ़ाने से उसका फायदा जरूरी नहीं कि बढ़ जाए।
इन 7 में वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा पेय कौन सा है?
अगर एक ही विकल्प चुनना हो तो सादा पानी सबसे आसान शुरुआत है।
लेकिन हर पेय का अपना उपयोग हो सकता है।
पानी बिना कैलोरी के शरीर को तरल देता है।
नींबू पानी मीठे पेय की जगह लेने में मदद कर सकता है।
जीरा पानी एक पारंपरिक विकल्प है और जीरे पर कुछ सकारात्मक मानव अध्ययन भी मौजूद हैं।
ग्रीन टी और कॉफी में मौजूद कैफीन वसा के उपयोग पर छोटा सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
सौंफ और दालचीनी वाला पानी बिना चीनी के स्वादयुक्त विकल्प बन सकते हैं।
इसलिए ऐसा पेय चुनें जिसे आप रोज आसानी से ले सकें और जो आपकी सुबह में बेवजह अतिरिक्त चीनी और कैलोरी न जोड़े।
सुबह का पेय तभी ज्यादा काम आएगा जब…
आप दिन की शुरुआत जीरा पानी से करें और उसके बाद बहुत मीठी चाय, तले हुए नाश्ते और दिनभर ज्यादा कैलोरी वाले पेय लेते रहें, तो सिर्फ सुबह का पेय बहुत बड़ा फर्क नहीं ला पाएगा।
यहीं पूरी तस्वीर समझना जरूरी है।
सुबह का सही पेय वजन घटाने में मदद कर सकता है, लेकिन उसके साथ दिनभर का खानपान और शारीरिक गतिविधि भी मायने रखती है।
अगर आपका मुख्य लक्ष्य पेट की चर्बी कम करना है, तो यह जानना भी जरूरी है कि रोज के खाने में कौन सी चीजें अनजाने में ज्यादा कैलोरी जोड़ रही हैं।
इसीलिए पेट की चर्बी बढ़ाने वाले 10 फूड्स वाली गाइड अगला उपयोगी लेख हो सकता है।
आज सुबह से क्या बदल सकते हैं?
बहुत कुछ एक साथ बदलने की जरूरत नहीं है।
अगर सुबह बहुत मीठी चाय पीते हैं, तो चीनी कम करना शुरू करें।
पैकेट वाला जूस लेते हैं, तो उसकी जगह पानी या बिना चीनी का नींबू पानी आजमा सकते हैं।
ग्रीन टी पसंद है, तो उसे बिना चीनी लें।
जीरा पानी पसंद है, तो उसे अपनी सुबह की दिनचर्या का हिस्सा बना सकते हैं।
और इसके साथ रोज कुछ समय पैदल चलना या दूसरी शारीरिक गतिविधि जोड़ दें।
छोटे बदलाव जब रोज दोहराए जाते हैं, तभी वे वजन घटाने की दिनचर्या का हिस्सा बनते हैं।
पेट की चर्बी पर सिर्फ पेय के बजाय पूरी दिनचर्या के जरिए काम करना चाहते हैं, तो बिना जिम पेट की चर्बी कम करने की 7 आदतें भी पढ़ें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
सुबह खाली पेट वजन घटाने के लिए क्या पिएं?
सादा पानी सबसे आसान विकल्प है। इसके अलावा बिना चीनी का नींबू पानी, जीरा पानी या अपनी पसंद के अनुसार ग्रीन टी ली जा सकती है। ये पेय अलग-अलग तरीकों से अतिरिक्त कैलोरी कम रखने और वजन घटाने वाली दिनचर्या को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।
क्या सुबह गर्म पानी पीने से वजन कम होता है?
पानी वजन घटाने में मदद कर सकता है, खासकर जब वह ज्यादा कैलोरी वाले पेय की जगह लेता है। कुछ अध्ययनों में भोजन से पहले पानी लेने के साथ अधिक वजन घटने के संकेत भी मिले हैं। लेकिन वजन घटाने के लिए पानी का गर्म होना जरूरी नहीं है।
क्या जीरा पानी वजन घटाने में मदद करता है?
जीरे पर कुछ छोटे मानव अध्ययनों में वजन, बीएमआई और कमर की माप में सुधार के संकेत मिले हैं। हालांकि ये अध्ययन खास तौर पर सुबह जीरा पानी पीने पर नहीं किए गए थे।
क्या नींबू और शहद वाला पानी वजन कम करने में मदद करता है?
बिना चीनी का नींबू पानी मीठे पेय की जगह लेकर कैलोरी कम करने में मदद कर सकता है। लेकिन सिर्फ वजन घटाने के लिए शहद डालना जरूरी नहीं है, क्योंकि शहद भी कैलोरी देता है।
पेट की चर्बी कम करने के लिए सुबह क्या पिएं?
सादा पानी, बिना चीनी का नींबू पानी, जीरा पानी या ग्रीन टी जैसे विकल्प वजन घटाने वाली दिनचर्या में शामिल किए जा सकते हैं। पेट की चर्बी कम करने के लिए इनके साथ पूरे दिन का संतुलित खानपान और नियमित शारीरिक गतिविधि भी जरूरी है।
जरूरी सूचना
यह जानकारी केवल सामान्य जागरूकता के लिए है और चिकित्सकीय सलाह का विकल्प नहीं है। किसी स्वास्थ्य समस्या या खानपान और जीवनशैली में बड़े बदलाव से पहले डॉक्टर या योग्य स्वास्थ्य विशेषज्ञ की सलाह लें।
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